岡山県/岡山市内のグルメ店
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岡山のシンフォニービル前にある有名店。頑固親父そうな店主が作り出すラーメンは すっきりしょうゆ味鶏がらスープ系だ。 店のせまさとオーダーの仕方に面食らうが、面を食いにきたのでそこはそれ。 だされたラーメンはスープを最後まで飲み干せるすっきり系。
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掘りごたつ席や座敷、カウンターなど、人数に合わせて選べるますよ。外国人の客用に英語で書かれたメニューもあります。
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実際に姫田鶏を食せる食通の間でも評価が高いお店です。
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木の温もりを感じる落ち着いた空間が広がります
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魚が好きな人は、大満足できますよ。
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鴨せいろのおいしさにざるそばも追加。天麩羅も、おろし蕎麦も、かけそばは具が別にでてくる気の使いよう。メニューの端から端まで頼みたいねという満足のお店でした。
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ラーメンの他にも色々な一品料理がありましたよ。
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鶏ガラベースのスープは、背脂を加え濃いしょうゆ味に仕上げた黒とコク深いまろやかな口当たりの白、どちらも中細麺にしなやかに絡む2種を用意する。会計時にアイスキャンディーのサービス実施。月1回変わるマンスリーメニュー、季節ごとのフェアも実施する。
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西川沿いの景色を眺めながらの食事は雰囲気は最高ですよ。








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